北京餐饮展-2024北京餐饮食材预制菜博览会

2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标采购大会

主 题： 因为FOOD·校园GOOD

时 间：2024年9月21日~22日

地 点：中国国际展览中心（朝阳馆）

2024年高联采将在北京举办后勤餐饮博览会，这也是第25届北京高校后勤餐饮联合招标采购大会。这次博览会旨在为高校后勤餐饮行业提供一个交流学习的平台，展示新的餐饮技术和理念，促进高校后勤餐饮行业的发展。

博览会将邀请国内外的餐饮企业和供应商参展，他们将展示新的餐饮设备、食材、餐饮管理软件等产品和服务。同时，还将举办餐饮技术论坛和研讨会，邀请和学者分享行业新趋势和发展方向。

展品范围：

食材供应链：粮油米面、畜禽肉类、生鲜、净菜、水产品、海产品、调味品、农副产品、奶制品、饮品、速冻/速食产品、食品团购福利产品等，以及保温箱包、环保餐具、配送车等周边用品；

团餐/连锁品牌：中西式快餐连锁、地方特色、风味小吃、清真食品、咖啡茶饮等餐饮品牌，以及健康营养餐、预制菜等；

商厨设备：节能灶、蒸烤箱、洗碗机、自动切配机、果蔬清洗设备、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、油水分离器、油烟净化、厨余垃圾处理等厨房设备，以及炒菜机器人、分餐机器人、打汤机器人等智慧厨房设备；

智慧食堂：点餐设备、智慧结算台、人脸识别消费机、收银设备、自助设备、保温设备、留样设备、净水饮水机、智能取餐柜、送餐机器人等智慧餐饮服务设施，以及智慧食堂综合解决方案等；

餐饮信息化：供应链管理系统、中央厨房管理系统、团餐数字化解决方案、预约点餐系统、连锁餐饮管理系统、预约点餐系统、配送系统、人力资源管理系统等；

餐饮新零售：自助餐饮售卖设备、团餐机、盒饭机、快餐车等；

食品安全管理：明厨亮灶、智慧食安、食品检测、食品监管与追溯系统、校园食品安全综合解决方案等；

食堂环境工程：食堂空间设计与改造、食堂家具、餐饮文化等，消毒感控设备、消防预警系统、烟雾探测报警器、自动灭火器等健康、安全环境设施；

为了更好地满足高校后勤餐饮的需求，这次博览会还将举办联合招标采购大会，邀请高校后勤餐饮管理部门和供应商对接洽谈，共同探讨合作机会，推动行业的发展和创新。

作为高校后勤餐饮行业的盛会，2024年高联采后勤餐饮博览会必将为行业带来全新的发展动力和思路，也将为高校后勤餐饮行业的发展注入新的活力。敬请期待！